天阿...最近在網路上搜尋到一家超利害的包子...
而且名子也超有創意....熱水香包子...
的確..好吃的包子是要靠熱水的蒸汽蒸出來...蒸出來後就是香香的包子...
真是太有梗了....
收到包子也令人感到驚喜度大增...因為很少店家能把包子的包裝做到這麼有時尚感的設計
在這也要告訴大家...盒子外觀設計非常時尚喜氣...很適合逢年過節買來做伴手禮
且盒身外也註明許多細節...包括店家資訊、口味、烹煮方式等
口味標記
烹煮方式
連包子的外包裝設計都非常用心...每個包子都獨立包裝
來一張特寫...每一個包子帶上都有註明包存期限及口味...而這是禮盒包裝
另一種包裝長的是這樣....也有註明口味...
接下來就是buttom為大家介紹讓人口水直流的幾種包子吧!
在介紹包子之前...buttom還是要告訴大家...其實我覺得好吃的包子還是要用大同電鍋蒸才最棒...哈哈哈
此外店家非常細心...每各包子後方都有襯一張紙...這樣徵包子時比較不容易粘郭或粘到盤子
首先先來介紹...讓人口水直流的包子〈buttom是依照自己喜歡吃的程度排序〉
一、香菇高麗菜包
buttom特別一大早起床...蒸好包子帶去上班...健康又省錢...
高麗菜非常脆爽口...有者香菇氣味...粉好吃
二、-頂級魚鬆包子
令人感到神奇的是以為魚鬆的包子蒸起來吃會很濕...但實際上並沒有...吃起來還是有鬆鬆的感覺及魚香的感覺
三、養生五穀包
沒想到打開之後有驚喜...因為料全都包在裡面
看到店家的介紹...裡面起碼包了十幾種五穀類...而我的做法是早上間一顆蔥蛋+肉鬆包在裡面...超好吃...
四、芋頭饅頭
扎實的饅頭內混合芋頭絲...吃起來不會很甜又有芋頭香...我超愛
重點是看得到芋頭原型...而不是像有些店家是使用色素..
五、起士核桃包
吃起來鹹鹹甜甜...及核桃粒的口感...也不錯吃
六、綜合照...但重點是招牌香菇肉包...忘記獨照啦!
一咬..會有湯汁流出...肉不會很肥也吃起來不會很死澀...剛剛好...咬下去留出的湯汁中有香菇的鮮甜...
七、芝麻包
芝麻吃起來非常香...不過要配水吃...因為芝麻有點濃稠感...感覺真材實料
八、德式香腸包
濃濃的起士搭配得是小香腸...中西合併的口感...蠻獨特的...有點像吃麵包的感覺..
還有辣辣的口感...感覺因該有加辣椒粉...
九、芋泥包
跟芋頭饅頭不一樣...明顯這是做成泥狀...告訴大家不用擔心...不會很甜...有濃厚的玉頭香味
這幾天隨手照與大家分享...
某一天的晚餐...蒸幾個不同口味的包子...炒個小菜及煮個湯...兩個人的晚餐就解決了...
某一天的早餐...提早半小時起床...使用大同電鍋蒸的同時...可以做其他的事
出門上班前包子蒸好後...打包就可以帶去辦公室當早餐...甚至午餐也沒關係...現在夏天...應該還好
某一天心血來潮...拿起我去台南玩買的囍包...他是存錢筒啦...你看跟包子一起照...好搭喔
看到沒...包子的皮膚跟的陶瓷囍包一樣光滑細緻...
綜合心得感想:其實這比較篇台灣饅頭的口味,因為饅頭的麵糰吃起來有點微甜,跟外省的包子饅頭口感不太一樣
所以喜歡吃台式饅頭包子的人非常有口服...因為口味真的非常多種...不光是我今天所介紹的...每一種都可以吃到他的獨特性... 而我最推崇的前
三名是:香菇高麗菜包、雜糧包及芋頭饅頭,因為我本身比較不喜歡吃內陷是葷的包子,而它們的麵皮厚薄剛剛好,不會太厚料很少,也不會太薄...
這樣會很項吃小籠包...哈哈...料很札實...,外包裝也非常有設計感...真的蠻適合送人...當伴手禮說..大家不妨可以去試試看喔....
何處購賣:
pc home:http://www.pcstore.com.tw/888rich/S616410.htm
官網:http://www.888rich.net/products/lists
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