哈囉！今天來介紹寵物肉泥..

介於台客輝皮膚不好...所以原本鮮食肉類以豬肉、雞肉為主....最近上網找資料...發覺羊肉泥好像對狗的皮膚也不錯

但其實...到傳統市場及大賣場根本買不到...所以就找網路賣家..

果真被我找到....網路真是太方便了

如果各位爸爸/媽媽在住家附近很難買到羊肉或牛肉泥..

非常推薦各位爸爸/媽媽...網路上的賣家... 

**佳琪寵物廚房~手工香皂與黃金寶貝**

 http://tw.myblog.yahoo.com/honeycare-handmadesoap/article?mid=215&prev=233&next=214&l=f&fid=7 

價錢合理、煮食方便

我當初訂購8包肉泥+2包肉乾...+冷凍寄送...好像才三百多元

打開後...老闆一袋袋分裝好

澳紐進口的生鮮羊肉泥~是分切高級羊排~羊隻~羊肉塊的副產品~新鮮營養~瘦肉度高~沒有雜質~價格平實~是狗寶貝每天必備的美味好料呦~

我家的台客輝體重5公斤，一天吃兩餐、這樣兩包可以吃5-6天

但其實第一次煮羊肉和牛肉泥時...我很挫敗...因為我先用熱開水川燙完肉泥後...就放進去鍋子裡與紅蘿蔔/白蘿蔔 拌炒

但結果是...台客輝吃完滿嘴羊騷味...超噁心

後來上網找了一些資料...再詢問狗界的煮鮮食高手

狗以食為天http://www.facebook.com/dogeatlife#!/dogeatlife 

答案如下：

一般來說越新鮮的肉越不會有腥味~
如果想要去腥可以先用水把肉煮過~要從冷水一起小火煮
才可將血水逼出來(血水是腥味的來源)
把煮出的血水倒掉.肉沖乾淨再來料理給狗狗吃就可以了!!
加薑或料酒也可去腥(酒精在烹煮時就會蒸發掉了)
或是烹調時加檸檬汁與紅酒也可以去除腥味~

自己整理完後的心得：

1.水+牛奶+米酒+蔥+薑....調和成煮羊肉的湯

2.一定要從冷水一起小火煮
 

煮完後...鍋底皆不要...只留羊肉...

接下來在將羊肉+蘑菇或羊肉+青椒 拌炒...

成果如下...這是用4包羊肉泥煮的..

一半是羊肉+蘑菇....另一半是羊肉+青椒...

我都放在冷藏室...等狗狗要吃時...取出適合的份量微波加熱...有時候還會沖泡麥片跟肉一起混合者...

對狗狗也很健康...這大概吃12天左右

神奇的是照上面的煮法....真的不腥了...我的狗狗口在也不臭了

有關更多資料請看

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