呵呵!每次周休二日...只要遇到下雨或假日懶得出門...
禮拜五晚上...我就會先把兩天假日的食材準備好...
看到這碗...不敢相信只要十分鐘不到就好了吧!
準備材料:呷ㄟ飽乾麵、魯味
首先要跟大家推崇呷ㄟ飽乾麵...
因為對於上班族的我們真是太方便了...重點又比泡麵營養多了...
麵成分:麵粉、水、鹽
醬包主要成分:豬油、豬前腿肉、紅蔥頭、蒜仁、醬油、食鹽、砂糖、辛香料
保存期限:6個月
※肉燥醬包需冷藏於0~7°C※
此商品未添加任何防腐劑及化學調味劑,因含豬肉,請於收到商品2日內將肉燥醬包放至〝冷藏保存〞
但其實釦子麻的做法....
煮沸開水的同時...將肉燥包放在鍋蓋上...用餘溫讓肉燥融化
呷ㄟ飽乾麵.....教導煮麵方法如下
此麵條非泡麵請煮熟後食用
麵條以滾水煮約3-5分鐘即可
※煮麵省瓦斯小撇步※
先將水煮滾後將麵條放入鍋中
蓋上鍋蓋關掉瓦斯悶約3-5分鐘麵條就會熟透
最後可以買一些滷味或鹹水雞方面的食材...將他切絲...與肉燥麵一起拌
超好吃....家裡冰箱理有剩餘的食材...也可以切絲....與肉燥麵一起拌
就像韓國拌飯的道理一樣...
開始混在一起拌囉...是不是看起來超好吃....
如果不喜歡這麼油膩...其實肉燥包可以隨自己喜歡的用量調整
這是用二分之一包的肉燥醬+少許costco的胡麻醬...
costco胡麻醬...其他賣場應該也有賣才對....
整個過程十分鐘就好....
如果大家式上班族...下安後忙碌的還要為家人準備晚餐...可以學學我的做法
在街上買些滷味...回到家下碗麵..將魯味切絲與肉燥麵一起拌...超好吃
呷ㄟ飽乾麵臉書:https://www.facebook.com/ja8shop?hc_location=timeline
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呷ㄟ飽乾麵樂天賣場:http://search.rakuten.com.tw/?si=6255&sf=1&so=3