釦子麻今天又發現新的團購美食...
釦子麻喜歡搞創意..喜歡將方便麵或料理包拿回來後...自己再創新...
這樣感覺起來自己就會像大廚一樣..原來是假的啦!哈哈哈哈!
加上釦子麻是上班族...下班回到家大概都六點了...所以這種方便麵或料理包對我來說...粉實用...
這次要來為大家介紹的是...
櫻花蝦拌麵
使用方法:
第一招...將外包裝打開...我想連小朋友都會吧!哈哈哈哈
櫻花蝦醬包+麵條
第二招 開水滾開後...將麵條噗通一勝的放入鍋內...我想這招只要是婦女應該都會..
再告訴大家...我覺得麵條看起來好像烏龍麵喔...吃起來非常有Q感
面本身應該是熟的..所以水開後滾個2到3分鐘即可
第三招 具有審美觀的擺盤..讓你看起來更像大廚...如果有需要蔬菜...也可以自己燙一燙加進去...
由於麵條非常有嚼勁...姑且明天來炒炒看吧....
一日過後......
接下來又是到了晚餐時間...
接下來要玩炒麵了...基本上這系列的面都式乾拌麵啦...
只是敝人手癢...想試試...
這次試的方便麵系列是紅油燃麵及菩提香椿麵
我還特別準備了蔥段及蛋可以一起炒喔...
蝦米則是另一項秘密武器....
菩提香椿麵
紅油燃麵
第一招 熱鍋...不用額外倒油...醬料包內的油就夠了..再加蔥段及蝦米爆香...可加一點水
第二招 同時燒開水..將麵條噗通丟進鍋內煮2分鐘左右...不用太ˋ久..等回還要入鍋內炒...怕麵太爛
第三招 將麵撈起放入鍋內...起鍋前打一顆蛋一起炒...可加一點水...因為麵會吸水
鏘鏘鏘...麵炒好囉...這是炒菩提香椿麵
鏘鏘鏘...麵炒好囉...這是炒紅油燃麵
紅油燃麵的紅油在炒的時候不需要全放...再來...自己喜歡多一點變化也可以放肉絲、青菜等
心得感想:
因為我不喜歡太油,所以醬料包都沒有全放...為了營養均衡...我偶而會加一些蔬菜搭配...用炒的粉香也粉好吃喔
如果喜歡吃原味的朋友..炒的時候就勿需要放太多食材...怕會影響原本的口感...而我只放雞蛋、蝦米及蔥段...老實說跟原味吃起來比較
沒有太大的差別...反而更能提味喔...呵呵
方便麵廠商:川饌
何處購買:http://justhot.shop.rakuten.tw/
川饌臉書:https://www.facebook.com/justhot2007