這次太開心啦...拿到可爾必思的試用品...之前在網路上看到可爾必思創意用法...就對這項產品產生非常的好奇心...
果真的可以拿來當醃醬料嗎?
這次拿到...二話不多說....先看創意食譜...看看自己有啥喜歡吃的...再來認真煮一下...
首先介紹第一道 水蜜桃紅燒雞
材料:小雞腿...
醃醬料:米酒少許、烹大師少許、胡椒鹽少許、蠔油、水蜜桃可爾必思一湯匙〈其實把可爾必思當糖用...且含酵母菌...對身體好...〉
配角:蔥段、大蒜、薑片
小雞腿加入上述醃醬料...有淡淡的水蜜桃香
用我新買的陶瓷炒過加上橄欖油爆香大蒜及薑片
再來加入醃好的小雞腿一起炒...
快好時再灑上蔥段...悶煮一下....
鏘鏘鏘....上菜囉!
第二道 乾燒蝦仁
材料:去好腸泥的蝦仁...
醃醬料:米酒少許、烹大師少許、胡椒粉少許
配角:蔥花、大蒜、薑片
調味料:豆瓣醬、、可爾必思一湯匙〈其實把可爾必思當糖用...且含酵母菌...對身體好...〉
蝦仁先用米酒少許、烹大師少許和胡椒粉少許、薑片去腥味
用我新買的陶瓷炒過加上橄欖油爆香大蒜及薑片
最後加入蝦仁拌炒
再加入調味料....豆瓣醬、、可爾必思一湯匙一起炒
呼...終於煮好囉!
再來介紹可爾必思飯後水果應用篇
因為水蜜桃可爾必思酸酸甜甜...加上有水蜜桃的清香...配上酸梅粉...只能說超適合
可爾必思真是讓我想不到的好用
可以拿來沖泡飲料
也可拿來當醃醬料用...重點是...粉健康
再來跟大家介紹可爾必思的由來...
於1917年創立可爾必思公司的三島海雲先生因工作關係,多次到內蒙古考察,偶然機會下接觸到蒙古遊牧民族的酸乳,發現酸乳對人體健康有很大的幫助,特別對治療長途旅行造成的腸胃不適及失眠有很大的助益。於是將酸乳的製作方法帶回日本,經過多次的修正改良,終於在1919年研發出以酸乳為基礎的「可爾必思」乳酸菌發酵乳。
這個百年來無法模仿的獨家秘方,孕育出世界上獨一無二的健康乳酸飲料「可爾必思」,同時也成為全日本最暢銷的國民飲料!
♥「可爾必思」乳酸菌發酵乳 商品特色♥
- ★ 來自日本90多年的美味見證。
- ★ 零脂肪,不含防腐劑及人工色素,健康安心。
- ★ 可改善腸道環境、幫助消化吸收、提高免疫力並恢復體力。
- ★ 依喜好加水、牛奶、茶類、果汁或酒精性飲料後飲用,也可做甜點或入菜調味。
- ★ 冷熱皆宜,冬天可調熱飲,一年四季都能飲用。
- ★ 可增進親子關係與生活樂趣,讓小朋友發揮創意,學習比例概念。
最後要跟大家說的是....
可爾必思臉書:https://www.facebook.com/calpis.tw?sk=wall
最近有活動喔!大家可以去看看...
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